Los mejores robots de cocina para repostería están fabricados habitualmente en plástico resistente o en acero inoxidable. Estos robots se diseñan para amasar preparaciones y batir mezclas con gran rapidez y facilidad.
Estos robots de cocina para repostería usan diferentes varillas de mezclados y otros accesorios para elaborar bizcochos, tartas, postres y otros tipos de alimentos. Son perfectos para realizar masas duras para pizzas y pan. Algunos modelos incluyen procesadores de alimentos y picadoras de carne que permiten la elaboración de los más variados platos,
Contar con un robot de repostería en tu cocina es la mejor apuesta para poder brindar a tu familia y amigos los mejores postres sin el menor esfuerzo.
A continuación te muestro las ventajas (y algún inconveniente) de contar con estos avanzados electrodomésticos en tu cocina, los mejores modelos que puedes encontrar en el mercado y una útil guía de compra para que puedas elegir la que más te convenga.
¿Qué encontrarás en esta guía?
- 1 Ventajas e inconvenientes de un robot de cocina para repostería
- 2 Características principales para escoger el mejor robot de cocina para repostería
- 3 Comparativa de los 3 robots de cocina para repostería mas representativos
- 4 Los 5 robots de cocina para repostería más vendidos en Amazon este año 2021
- 5 Los 3 robots de cocina para repostería que tienen descuento ahora mismo
- 6 Los 6 mejores robots de cocina para repostería de 2021
- 7 Comparativa de los 6 mejores robots de cocina para repostería
- 8 Guía de compra para un robot de cocina para repostería. Características técnicas
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Ventajas e inconvenientes de un robot de cocina para repostería
Los mejores robots de cocina para repostería son unos electrodomésticos indispensables si eres un amante de los dulces, pasteles y postres. Las razones para adquirir alguno de los numerosos modelos que existen en el mercado son muchas. Veamos algunas de sus ventajas:
- Mejoran la preparación de la repostería: un robot pastelero te permite preparar postres de una forma sencilla y cómoda. Los pasteles y bizcochos salen mucho más esponjosos cuando se utilizan estos electrodomésticos. Por otro lado tienen una gran versatilidad, permitiéndote elaborar masas para pizzas y otros deliciosos platos.
- Te ahorran mucho tiempo en la cocina: estas innovadora máquinas optimizan el tiempo que pasas en la cocina, permitiéndote realizar diferentes tareas a la vez. Por ejemplo, puedes ir preparando los moldes mientras mientras el robot de repostería va batiendo los ingredientes de la receta que vayas a cocinar. Tus platos se prepararán en poco tiempo, ahorrándote esfuerzos y sin el engorro que supone tener que limpiar los restos de masa y harina por toda la cocina.
- Son máquinas polivalentes y de fácil manejo: los mejores robots de cocina para repostería son muy sencillos e intuitivos a la hora de manejarlos. Una vez que hayas colocado las varillas adecuadas y añadido los ingredientes al bol, únicamente tendrás que conectar el robot a la corriente eléctrica y encenderlo. Tras elegir la velocidad que necesites, solo tendrás que dejarlo trabajar por ti.
Los mejores robots de cocina para repostería no tienen inconvenientes como concepto, ya que cumplen a la perfección sus dos principales funciones, que son cocinar y ahorrarte tiempo, si bien hay robots de cocina convencionales que también pueden hacer algunas funciones.
Sin embargo, cada distinto modelo puede presentar algún tipo de carencia o defecto, como un exceso de ruido a altas velocidades, unos tamaños insuficientes para un alto número de comensales, defectos de potencia o que no incluyan recetarios, por ejemplo.
Características principales para escoger el mejor robot de cocina para repostería
Quiero hacerte un pequeño resumen de las principales características que debe tener un robot de cocina para repostería. En la parte final del articulo, podrás ver mas en detalle nuestra guía de compra para que tengas toda la información necesaria para tomar la mejor decisión.
¿En qué debo fijarme?
- En la potencia que, indudablemente a más potencia, mejores resultados. Una potencia optima puede ser 1000W, si bien también tienes que pensar en la utilidad que le vas a dar al robot de cocina. Si buscas un robot de cocina que realice las funciones de triturar o amasar, por ejemplo, la potencia debería ser mayor a 1000W.
- La capacidad del recipiente dependerá, sobre todo, para cuantas personas preparas normalmente tus elaboraciones y que tipo de elaboración preparas
- Los accesorios y los materiales constituyen la base de cualquier robot de repostería. Marcan la resistencia y durabilidad de este electrodoméstico, así como su capacidad para ayudarte en diferentes tareas, más allá de las propias mezclas.
Comparativa de los 3 robots de cocina para repostería mas representativos
Los 5 robots de cocina para repostería más vendidos en Amazon este año 2021
- Varilla con forma cónica para una incorporación máxima de aire
- Batidora de varillas para batir, mezclar, montar, remover y amasar, logrando resultados de alta cocina. Cuenta con un potente motor de 500 W
- 【Gancho Amasador Doble】 - Simula el amasado manual, el gancho amasador doble para la masa más pesada. El movimiento planetario permite un mayor contacto del batidor con la preparación y un óptimo alcance dentro del bowl, más rápido y sin ser manual.
- Potente motor de 1800w de 6 velocidades potente batidora amasadora de pan con una potencia max; de 1800 w con 6 niveles de velocidad para dar una potencia constante independientemente de la mezcla a preparar; perfecta para realizar incluso las tareas más difíciles, ya sea para mezclar ingredientes húmedos y secos, amasar masa de pan o crema batida; control de velocidad iluminado
- Batidora para repostería con una potencia de 500 w que le permiten realizar eficazmente cualquier tipo de receta
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Los 3 robots de cocina para repostería que tienen descuento ahora mismo
- Batidora amasadora de 1200 W + báscula de cocina
- Batidora de varillas amasadora con bol de 450 W y función 2 en 1 con uso separado de la batidora manual para una mezcla rápida y fácil
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Los 6 mejores robots de cocina para repostería de 2021
Son muchos los modelos de robots de repostería que puedes encontrar en el mercado. Veamos algunos de los más atractivos.
6. CHEFLEE 1800W
Medidas: 39 x 24 x 32 cm y 7,32 Kg de peso
La durabilidad y estabilidad de este robot CHEFLEE están aseguradas por sus antideslizantes ventiladores de silicona. Su bol de acero inoxidable tiene una capacidad de 7,2 litros, mientras que su batidora cuenta con una abertura anti proyección para el tapón. Además de sus funciones reposteras, como amasar pasta para galletas y mezclar pasteles, este robot Cheflee también amasa pasta para pizza y pan, funde, mezcla líquidos y salsas, etc. Sus controles de velocidad son 6, con una función de pulso y un rendimiento excepcional de mezcla y empaquetado. Cuenta con un mezclador multifunción y una tapa de protección anti salpicaduras con agujero de relleno. También lo tienes disponible en color dorado champagne. Medidas: 33 x 18 x 37 cm y 7,8 kg de peso Este robot HAUSWIRT tiene 8 velocidades, más su función de pulso. Bate y amasa los ingredientes de tus recetas con gran facilidad y rapidez. La función de pulso el ideal para licuar y batir claras de huevo, teniendo la capacidad de alcanzar en un segundo su velocidad más alta. El bol de acero inoxidable tiene una capacidad de 5 litros, suficiente para amasar 2 pasteles de 8 pulgadas, 2 hogazas de pan y hasta 7 docenas de galletas. Este electrodoméstico Hauswirt es perfecto para preparar pequeños lotes de postres. Tiene 4 antideslizantes patas de succión un motor de 1.000 vatios de potencia. Para evitar que la máquina se pueda quemar, lleva incorporada una protección contra sobrecargas que apaga el motor de forma automática cuando es necesario. Asimismo para evitar que su batidora se arrastre mientras está funcionando, este robot está equipado con unas ventosas antideslizantes. El pack de compra incluye un protector de vertido, un batidor de alambre y otro plano, un gancho de masa y un bol de acero inoxidable. Medidas: 22 x 36 x 36 cm y10,5 kg de peso El KITCHENAID 5K45SS es perfecto para preparaciones medianas o ligeras y puede aprovecharse al máximo cuando se trabaja en lotes pequeños. Su uso es muy recomendable para repostería amateur o doméstica, permitiendo además preparar unas magníficas masas para pizzas. El mantenimiento de este electrodoméstico es muy sencillo, limitándose a una limpieza con un paño húmedo después de cada uso de la base, la cabeza del mezclador y el cuerpo. Tanto el gancho de masa como el recipiente y el batidor pueden lavarse en el lavavajillas. Por contra, el látigo de alambre solo se puede lavar a mano. Medidas: 30 x 26 x 26 cm y4,66 kg de peso Este robot para repostería, BOSCH MUM4, cuenta con 3 discos de corte y rallado. Su set de amasado presenta una varillas mezcladora, otra batidora y un garfio amasador. La capacidad de su batidora de vaso es de 3,9 litros. Con esta capacidad conseguirás masas de 2kg. Su funcionamiento tiene 3 velocidades. Es muy sencillo e intuitivo a la hora de utilizarlo. La mayoría de sus accesorios pueden lavarse en el lavavajillas. Entre sus muchos sistemas de seguridad destaca el de protección frente al calentamiento, el pestillo adicional de los accesorios y el cierre de seguridad de su recipiente mezclador. Medidas: 38 x 24 x 35 cm y 9,1 kg de peso Este robot KENWOOD KMIX cuenta con un motor de 6 velocidades regulables, una potencia de 1.000W, como te he comentado antes, y un bol de acero inoxidable con una capacidad de 5 litros, lavable en el lavavajillas. Con 9 kilos de peso aproximadamente, su compacto diseño permite su colocación en casi cualquier lugar. Su manejo es muy intuitivo y sencillo, incluso para los más novatos en la cocina y que nunca hayan utilizado una amasadora. Incluye accesorios como la varilla para emulsionar y texturizar, batidora K para masas mas homogéneas y gancho para amasar ideal para elaboraciones de pan. Dispone de tapa antisalpicaduras. Esta disponible en 3 colores (rojo, negro y blanco). Medidas: 22 x 17 x 15 cm y 4,4 kg de peso Este robot BOMANN KM contiene batidora amasadora orbital de repostería y pan, con báscula de cocina y una potencia de 1.000 vatios. Cuenta con un control de velocidad continuo electrónico, un bol de acero inoxidable con una capacidad de 5 litros y un sistema de mezcla planetaria con un robusto mecanismo de engranaje. Su gran potencia y capacidad lo hacen ideal para la elaboración de recetas para grandes grupos. Cuenta con una base antideslizante que evita que el robot se mueva mientras está funcionando. Otros modelos de la marca Bomann que también te pueden interesar Aquí puedes ver una comparativa de los 6 mejores robots de cocina para repostería. ¿Cuál es el mejor robot de cocina para repostería? Kenwood KMix 750 RD Uno de los robots para repostería más completos y mejor valorados por los usuarios. Con este robot podrás preparar cualquier elaboración de pastelería o panadería. Destaca también por la capacidad del recipiente, 5 litros, por lo que podrás preparar elaboraciones hasta para 6 personas. A parte de los accesorios que incluye (gancho para amasar, batidora K, batidora de varillas) puedes completar tu robot con 10 accesorios adicionales para que puedas realizar otras tareas como rallar, picar o triturar. Los mejores robots de cocina para repostería son unos electrodomésticos que necesitan cumplir distintos parámetros para estar a la altura de unas máquinas de alto rendimiento. Los modelos de robots pasteleros son muchos, pero la realidad es que solo un puñado de marcas son capaces de cumplir con los más altos estándares a unos precios bastante ajustados: Bosch, Cemoclip, Cookmii, Moulinex, Bormann, Kenwood, Kitchenaid, Hauswirt y algunas más. A la hora de elegir un robot de repostería son 4 los principales aspectos en los que debes fijarte: la potencia, la capacidad, los materiales y los accesorios. La potencia es la que pone en marcha los sistemas multifuncionales del robot. Un óptima potencia permite que los diferentes niveles de velocidad se administren adecuadamente y un correcto ritmo de amasado sin comprometer el rendimiento operativo y la fluidez. Por este motivo, cuando se quiere cocinar para un numerosos comensales se recomienda que la potencia del robot tenga un mínimo de 1.000 vatios. Por norma general, cuanto mayor es el número de funciones y accesorios mayor es la potencia, que en algunos casos llega hasta los 2.000 vatios. Los modelos más económicos y con unos niveles de velocidad y modos de amasado inferiores a 3 pueden funcionar bien con potencias menores a 1.000 vatios. Los modelos que cuentan con más de 5 niveles de velocidad y que integran trituradoras y licuadoras suelen requerir un mínimo de 1.400W, aunque estos ya son capaces de soportar la exigencias de panaderías y cocinas industriales sin ralentizar los procesos. Que el bol del robot pastelero tenga la suficiente capacidad, te permite que la masa que obtengas sea la suficiente para cada receta, sin necesitar repetir los procesos de amasado. Por este motivo, es importante que la capacidad que elijas sea adapte a tus necesidades, a los litros de mezcla que habitualmente utilizas para la preparación de bizcochos y pasteles y a la frecuencia con la que vas a utilizar el robot. Por ejemplo, si lo que necesitas es un robot pastelero para preparaciones esporádicas en tu ámbito doméstico, y para menos de 6 comensales, un bol entre 1 y 3 litros será suficiente. Este recipiente puede albergar en su interior hasta un kilogramo de masa, suficiente para hornear pasteles caseros y galletas. Por otra parte, si necesitas un robot de repostería para preparar pasteles y galletas de una forma habitual y para más de 6 comensales, la mejor es que elijas un bol de alrededor de 5 litros, lo que te permitirá realizar mezclas de hasta 3 kilogramos. Los accesorios y los materiales constituyen la base de cualquier robot de repostería. Marcan la resistencia y durabilidad de este electrodoméstico, así como su capacidad para ayudarte en diferentes tareas, más allá de las propias mezclas. Los robots pasteleros de última generación suelen integrar más de un batidor. A continuación te mostramos los accesorios que debes tener en cuenta a la hora de adquirir un modelo de robot de cocina. Todos los modelos cuentan con un batidor y un amasador que te ayudan en el proceso de tratamiento de la masa y en la elaboración de mezclas. Es recomendable escoger estos accesorios en función de su resistencia y versatilidad. Sus cuerpos deben contar con cuerpos de acero inoxidable y revestimientos de plástico ultra resistente o titanio. Los ganchos de masa de los robots pasteleros deben contar con diversas velocidades y un programado para diferentes consistencias. De igual modo, el material con el que debería estar fabricado es el acero inoxidable, o de aluminio revestido como segunda opción. Algunos modelos de gama alta incluyen trituradores de vegetales y carne. Estos deben ser de acero inoxidable, hierro fundido o titanio. Procura evitar los de aluminio con teflón. Lo ideal es que estos accesorios sean removibles para que su limpieza sea más sencilla. La licuadora de los robots de repostería son desmontables y aptos para su lavado en lavavajillas. Procura que cuenten con un certificado de calidad alimentaria. Los mejores robots de cocina para repostería son excelentes herramientas para elaborar los más deliciosos postres con muy poco esfuerzo y de la forma más rápida posible. Sea cual sea tu nivel entre los fogones, los resultados son espectaculares. Espero que este análisis te haya ayudado en la elección de tu robot de cocina para repostería. Nos vemos en PARATUCOCINA.NET ¡Hasta pronto! David y Vanesa Aquí te dejo otros artículos que pueden ser que también tu interés.
5. HAUSWIRT BATIDORA AMASADORA
4. KITCHENAID 5K45SS
3. BOSCH MUM4
2. KENWOOD KMIX KM 750RD
1. BOMANN KM6009
Comparativa de los 6 mejores robots de cocina para repostería
Guía de compra para un robot de cocina para repostería. Características técnicas
La potencia
La capacidad
Los accesorios y el material
Amasador y batidor flexible
Gancho para masa
Triturador
Molde de pasta
Licuadora
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